Aprendizes Celebrates Dia de São Martinho with Traditional Chestnut Feast | Aprendizes celebra o Dia de São Martinho com a tradicional Festa da Castanha
In a cherished annual tradition, our school today celebrated Dia de São Martinho, a holiday that brings communities together to enjoy the autumn harvest. This year, the school prepared a special snack for all students, from pre-school to secondary, featuring roasted chestnuts—a central treat for this holiday in Portugal.
The chestnuts provided for the celebration came from Negreda, a small, picturesque village in the Vinhais municipality, located in the Terra Fria Transmontana region. This area is renowned for its high-quality agricultural products, and especially its chestnuts, which are prized across Portugal for their flavor and sweetness. Our school chose the Longal variety, one of the sweetest and most popular types of chestnuts, to ensure a truly authentic Dia de São Martinho experience for the students.
Dia de São Martinho, or St. Martin’s Day, is traditionally celebrated on November 11 and marks the end of the harvest season. Across Portugal, families and communities come together on this day to celebrate the season’s bounty, especially by enjoying roasted chestnuts and a glass of "água-pé" or "jeropiga," a mild alcoholic drink. The day holds a deeper significance as well, symbolizing generosity and warmth—a nod to St. Martin, a Roman soldier who famously shared his cloak with a beggar on a cold, stormy night.
To bring this spirit of sharing and community to life, the school organized a joyous gathering, allowing students to taste the delicious Longal chestnuts while learning about the holiday’s traditions and the cultural significance of the harvest in Portuguese history.
Tomorrow, we’ll continue the celebration by showcasing the entire process, from roasting the chestnuts to the recycling of the chestnut shells. This demonstration will highlight how we strive for sustainability by repurposing the leftover chestnut shells for compost, ensuring an environmentally-friendly approach to our festivities.
Numa tradição anual muito apreciada, a nossa escola celebra hoje o Dia de São Martinho, um feriado que reúne as comunidades para apreciar as colheitas de outono. Este ano, a escola preparou um lanche especial para todos os alunos, desde o ensino pré-escolar ao secundário, com castanhas assadas - um dos principais doces deste feriado em Portugal.
As castanhas fornecidas para a celebração vieram da Negreda, uma pequena e pitoresca aldeia do concelho de Vinhais, situada na região da Terra Fria Transmontana. Esta região é conhecida pelos seus produtos agrícolas de qualidade, nomeadamente as castanhas, que são apreciadas em todo o país pelo seu sabor e doçura. A nossa escola escolheu a variedade Longal, um dos tipos de castanhas mais doces e populares, para garantir aos alunos uma experiência verdadeiramente autêntica do Dia de São Martinho.
O Dia de São Martinho é tradicionalmente celebrado a 11 de novembro e marca o fim da época das colheitas. Por todo o país, as famílias e as comunidades reúnem-se neste dia para festejar as colheitas da época, especialmente saboreando castanhas assadas e um copo de “água-pé” ou “jeropiga”, uma bebida alcoólica suave. O dia tem também um significado mais profundo, simbolizando a generosidade e o calor - uma homenagem a São Martinho, um soldado romano que partilhou o seu manto com um mendigo numa noite fria e tempestuosa.
Para dar vida a este espírito de partilha e de comunidade, a escola organizou um alegre convívio, permitindo aos alunos provar as deliciosas castanhas do Longal, ao mesmo tempo que aprendiam sobre as tradições do feriado e o significado cultural da colheita na história portuguesa.
Amanhã, continuaremos a celebração com uma demonstração de todo o processo, desde a assar as castanhas até à reciclagem das cascas. Esta demonstração irá realçar a forma como procuramos a sustentabilidade, reutilizando as cascas de castanha que sobram para compostagem, assegurando uma abordagem amiga do ambiente às nossas festividades.